café
8 de fev. de 2024
Café descafeinado: o que é e quais seus efeitos?
O consumo do café descafeinado está aumentando e não apenas no Brasil. As motivações dos consumidores são variadas e ...
2 de fev. de 2024
Você sabe tudo sobre café? Confira 7 curiosidades!
Desde sua chegada ao Brasil na região norte, por volta de 1721, o café tornou-se uma parte intrínseca da história cul...
16 de jan. de 2024
Planta de café: Conheça seu ciclo!
Você sabe qual o ciclo de uma planta de café e quanto tempo ela leva para crescer?
Quando adquirimos café ele costum...
9 de jan. de 2024
Café forte: Mitos e verdades sobre!
Se você sente muito sono pela manhã, provavelmente é do tipo de pessoa que prefere um café forte, certo? Mas o que de...
21 de nov. de 2023
Café filtrado: quais são as diferenças?
O café filtrado é uma tradição no Brasil e permanece, há mais de um século, como a técnica mais comum de preparo do c...
17 de out. de 2023
Cafeína: Saiba o que é e para que serve!
Talvez você esteja com uma xícara de café em suas mãos enquanto lê essa matéria. Afinal, para muitos de nós, o café é...
28 de set. de 2023
Café sem açúcar: 5 dicas para se acostumar
O café é uma verdadeira paixão global, sendo apreciado por pessoas de diversas culturas e regiões, desempenhando um p...
10 de fev. de 2022
5 características para reconhecer um bom café
A maior parte da população ama café, e é por isso que é a segunda bebida mais consumida no mundo, ficando atrás somen...
2 de dez. de 2021
9 diferenças entre o café Arábica e Robusta
Você deve ter notado que alguns cafés utilizam coffea 100% arábica e sinalizam isso em sua embalagem. Mas o que isso ...
26 de nov. de 2021
Saiba porque os preços dos cafés estão subindo
O preço do café atingiu o seu valor máximo neste ano de 2021, tendo um aumento de mais de 90% em relação ao ano passa...
16 de nov. de 2021
Você sabe o que é aquele "furinho" / "rasgo" na embalagem do café?
Você muitas vezes já deve ter se perguntado o porquê desse “rasgo” na embalagem do seu café gourmet, certo? Aqui na B...
18 de out. de 2021
Como armazenar corretamente o seu café
Você sabia que após abrir a embalagem do café é preciso tomar alguns cuidados para que as propriedades mais important...