Aceita um gole de café ou uma xícara de chá? Se você nasceu no Brasil, está mais familiarizado com a primeira opção.
Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Café, 20,2 milhões de sacas de café foram vendidas internamente em 2020.
Mesmo assim, o chá não fica para trás. Uma pesquisa realizada pela Euromonitor International, aponta que o consumo no país cresceu 25% de 2013 para cá.
Tirando a água, essas são as duas bebidas mais consumidas no mundo. A seguir, vamos te contar todos os detalhes que tornam essas bebidas tão populares e especiais para a maioria das pessoas.
Quais são as semelhanças entre os dois?
Enquanto o café se destaca como um estimulante que ajuda a despertar, o chá é famoso por suas propriedades que relaxam o corpo e a mente.
Isso não significa que eles sejam opostos. Na verdade, ambos podem apresentar aspectos em comum, como a cafeína.
Em relação ao modo de preparo, os dois são, normalmente, feitos a partir de infusão em água quente. Além de serem servidos quente também.
Porém, se você é fã dessas bebidas, já sabe que é possível achá-las na versão gelada. Por serem tão populares, as formas de preparo e consumo são variadas e crescem cada vez mais.
Qual é o melhor para a saúde?
As duas bebidas são boas fontes de antioxidantes, que reduzem a inflamação no corpo e ajudam a prevenir o risco de doenças crônicas.
Consumidas com moderação, ambas são uma escolha saudável que varia conforme a preferência pessoal.
Em relação aos chás, vale ressaltar que, os benefícios podem variar de acordo com os ingredientes, como: canela, erva-doce, camomila, etc.
Qual dos dois tem mais cafeína?
O chá-verde, chá-preto e chá-mate são os três tipos mais procurados pela presença de cafeína.
Uma xícara com 240ml de chá-verde, contém até 45 mg de cafeína. Em comparação ao café, a mesma porção apresenta até 200 mg de cafeína.
Não restam dúvidas que, nesse quesito, o tradicional café é o campeão.
Para aqueles que não são adeptos à cafeína, é possível optar por um café descafeinado ou escolher um chá de ervas, sendo naturalmente livre de cafeína.
As opções não param por aí: assim como é comum usar diferentes ervas para o chá, o café aromatizado vem ganhando cada vez mais espaço no mercado.
Aqui na Baggio temos diversas opções como: Chocolate Trufado, Chocolate com Menta, Vanilla, Amêndoas Torradas, Caramelo e Chocolate com Avelã.
Não é à toa que essas são as bebidas mais populares do mundo, né?
Conta para a gente qual dos dois é o seu preferido!