Café ou chá?

Café ou chá?

Aceita um gole de café ou uma xícara de chá? Se você nasceu no Brasil, está mais familiarizado com a primeira opção. 

Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Café, 20,2 milhões de sacas de café foram vendidas internamente em 2020.

Mesmo assim, o chá não fica para trás. Uma pesquisa realizada pela Euromonitor International, aponta que o consumo no país cresceu 25% de 2013 para cá.

Tirando a água, essas são as duas bebidas mais consumidas no mundo. A seguir, vamos te contar todos os detalhes que tornam essas bebidas tão populares e especiais para a maioria das pessoas.

Quais são as semelhanças entre os dois?

Enquanto o café se destaca como um estimulante que ajuda a despertar, o chá é famoso por suas propriedades que relaxam o corpo e a mente.

Isso não significa que eles sejam opostos. Na verdade, ambos podem apresentar aspectos em comum, como a cafeína.

Em relação ao modo de preparo, os dois são, normalmente, feitos a partir de infusão em água quente. Além de serem servidos quente também.

Porém, se você é fã dessas bebidas, já sabe que é possível achá-las na versão gelada. Por serem tão populares, as formas de preparo e consumo são variadas e crescem cada vez mais.

Qual é o melhor para a saúde?

As duas bebidas são boas fontes de antioxidantes, que reduzem a inflamação no corpo e ajudam a prevenir o risco de doenças crônicas.

Consumidas com moderação, ambas são uma escolha saudável que varia conforme a preferência pessoal. 

Em relação aos chás, vale ressaltar que, os benefícios podem variar de acordo com os ingredientes, como: canela, erva-doce, camomila, etc.

Qual dos dois tem mais cafeína?

O chá-verde, chá-preto e chá-mate são os três tipos mais procurados pela presença de cafeína.

Uma xícara com 240ml de chá-verde, contém até 45 mg de cafeína. Em comparação ao café, a mesma porção apresenta até 200 mg de cafeína.

Não restam dúvidas que, nesse quesito, o tradicional café é o campeão.

Para aqueles que não são adeptos à cafeína, é possível optar por um café descafeinado ou escolher um chá de ervas, sendo naturalmente livre de cafeína.

As opções não param por aí: assim como é comum usar diferentes ervas para o chá, o café aromatizado vem ganhando cada vez mais espaço no mercado.

Aqui na Baggio temos diversas opções como: Chocolate Trufado, Chocolate com Menta, Vanilla, Amêndoas Torradas, Caramelo e Chocolate com Avelã.  

Não é à toa que essas são as bebidas mais populares do mundo, né?

Conta para a gente qual dos dois é o seu preferido! 

 

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