Café gelado: 7 receitas para se refrescar no verão!

Nada melhor do que um café gelado para enfrentar os dias quentes de verão, não é mesmo? Portanto, se você é amante do café gelado e busca novas formas de apreciar essa bebida incrível, você veio ao lugar certo. 

Prepare-se para se deliciar com sete receitas irresistíveis de café gelado que vão refrescar os seus dias.

Seja você um entusiasta do café ou um amante de novas experiências culinárias, estas receitas foram cuidadosamente selecionadas para satisfazer todos os paladares. 

Vamos explorar desde o clássico café gelado simples até opções mais ousadas, como o café gelado com chocolate e o refrescante café gelado com laranja.

Índice 

• #01 Café gelado simples
• #02 Café gelado cremoso
• #03 Café gelado com leite
• #04 Café gelado com laranja
• #05 Café gelado com chocolate
• #06 Café gelado vegano
• #07 Frappé
• Conclusão

Continue acompanhando e tenha uma boa leitura!

#01 Café gelado simples

Começando com um clássico que nunca sai de moda: o café gelado simples. Esta receita básica destaca a pureza do café, proporcionando uma experiência refrescante e revigorante. Confira:

Ingredientes:

• 100ml de café Baggio, previamente preparado e resfriado;
• Gelo a gosto;
• Açúcar a gosto (opcional).

Método de Preparo:

1. Adicione cubos de gelo em um copo;
2. Despeje o café resfriado sobre o gelo;
3. Adoce a gosto, se desejar;
4. Mexa delicadamente para garantir uma mistura homogênea;
5. Aproveite este momento de simplicidade e sabor puro.

Dica:

Experimente adicionar essência de baunilha para uma variação aromática.

Confira as maravilhosas opções de café Baggio para arrasar nas receitas!

#02 Café gelado cremoso

Se você busca uma experiência mais aconchegante, o café gelado cremoso é a escolha ideal. Uma combinação perfeita de café, leite condensado e creme de leite que resulta em um deleite cremoso e delicioso.

Ingredientes:

• 70ml de café Baggio, previamente preparado e resfriado;
• Gelo a gosto;
• 2 colheres de sopa de leite condensado;
• 3 colheres de sopa de creme de leite;
• Chantilly para decorar.

Método de Preparo:

1. Em um copo, misture o café resfriado com o leite condensado;
2. Adicione os cubos de gelo;
3. Acrescente o creme de leite e finalize com o chantilly por cima;
4. Delicie-se com a textura cremosa deste café irresistível.

Dica:

Finalize com uma pitada de cacau em pó para um toque de sofisticação.

#03 Café gelado com leite

O café gelado com leite é uma opção equilibrada que combina a intensidade do café com a suavidade do leite. Uma escolha clássica e versátil que costuma agrada a todos.

Vamos conhecer os ingredientes e o modo de preparo.

Ingredientes:

• 70ml de café Baggio, previamente preparado e resfriado;
• Gelo a gosto;
• 100ml de leite espumado;
• Xarope de baunilha (opcional).

Método de Preparo:

1. Em um copo, adicione gelo, o quanto desejar;
2. Despeje o café resfriado sobre o gelo;
3. Adicione o leite espumado;
4. Se desejar, adicione xarope de baunilha para um sabor extra;
5. Mexa suavemente para garantir uma mistura perfeita;
6. Aproveite este café de sabor único.

Dica:

Experimente esta receita com leite vegetal para uma versão vegana.

#04 Café gelado com laranja

 

Chegou o momento de levar o seu paladar em uma viagem cítrica com o café gelado com laranja. Uma combinação refrescante que eleva a experiência do café a novas alturas.

Ingredientes:

• 50ml de café Baggio;
• Gelo a gosto;
• 120ml de suco de laranja;
• Casca de laranja para decorar (opcional).

Método de Preparo:

1. Em um copo, acrescente os cubos de gelo;
2. Despeje o café resfriado sobre o gelo;
3. Adicione suco de laranja;
4. Decore com casca de laranja para um toque visual elegante;
5. Mexa delicadamente para mesclar os sabores;
6. Desfrute desta fusão única de café e cítricos.

Dica:

Procure usar laranjas frescas para um toque cítrico mais vibrante.

#05 Café gelado com chocolate

Para os amantes de chocolate, o café gelado com chocolate é um deleite que combina a riqueza do café com a doçura do chocolate. Uma opção irresistível, concorda?

Ingredientes:

• 50ml de café Baggio;
• Gelo a gosto;
• 100ml de leite;
• Calda de chocolate;
• Chantilly (opcional).

Método de Preparo:

1. Primeiramente decore o copo com a calda de chocolate;
2. Misture o café resfriado com o leite;
3. Adicione o gelo;
4. Cubra com chantilly para um toque especial;
5. Finalize com mais calda de chocolate.

Dica:

Adicione raspas de chocolate para incrementar sua bebida.

Quer ver mais sobre essa mistura tão apreciada? Confira nosso conteúdo “Café com chocolate: 5 receitas deliciosas para provar!”.

#06 Café gelado vegano

Para os apreciadores de opções veganas, o café gelado vegano é uma alternativa deliciosa e que não sacrifica o sabor. Descubra a riqueza de aromas em uma versão totalmente vegetal.

Ingredientes:

• 50ml de café Baggio;
• Cubos de gelo;
• 100 ml de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal);
• Xarope de bordo (opcional).

Método de Preparo:

1. Em um copo, acrescente os cubos de gelo;
2. Despeje o café sobre o gelo;
3. Adicione o leite de amêndoas;
4. Se desejar, adicione xarope de bordo para adoçar;
5. Mexa delicadamente para integrar os sabores;
6. Desfrute deste café vegano repleto de nuances.

Dica:

Experimente com diferentes leites vegetais para descobrir novos sabores.

#07 Frappé

Encerre a jornada de café gelado com estilo, preparando um Frappé. Esta opção cremosa e gelada é a escolha perfeita para os dias mais quentes, proporcionando uma experiência que combina café e frescor.

Ingredientes:

• 50ml de café Baggio;
• Cubos de gelo;
• 100ml de leite batido;
• Açúcar a gosto;
• Chantilly (opcional).

Método de Preparo:

1. Coloque o café, o gelo, o leite e o açúcar no liquidificador;
2. Bata até obter uma consistência cremosa;
3. Despeje em um copo e, se desejar, cubra com chantilly;
4. Saboreie cada gole desta mistura irresistivelmente gelada.

Dica:

Acrescente raspas de chocolate ou calda de chocolate se desejar.

Conclusão

Com essas sete receitas de café gelado, sua jornada pelo mundo dos sabores e aromas atingirá novas alturas neste verão. Cada gole representa uma explosão única de sabores, desde a simplicidade do café gelado simples ao doce da mistura com o chocolate. 

À medida que os dias quentes continuam, permita que essas receitas se tornem suas aliadas na busca por se refrescar. Celebre o verão com a elegância única dessas bebidas e descubra o que o café gelado pode oferecer. 

Quer ficar por dentro do mundo do café? Confira outros conteúdos repletos de dicas e informações no nosso blog!