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  • café gourmet de alta qualidade

    Como começar uma cafeteria: sirva somente cafés gourmet de alta qualidade

    Os bebedores gourmet de café / chá querem mais do que uma xícara de café comum ou um saquinho de chá em uma taça. De acordo com a SCAA (Specialty Coffee Association of America), 37 por cento do café vendido é da variedade de gourmet, e os cafés especiais compõem mais de 50 por cento do valor de varejo do mercado de café nos EUA. Dadas as exigências de clientes discriminatórios, há poucas oportunidades de um negócio de café atrair uma clientela regular e prosperar, a menos que você possa servir consistentemente os melhores cafés, chás e comidas regulares e...

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  • como começar uma cafeteria

    Como começar uma cafeteria: encontre uma boa localização com aluguel razoável

    Como começar uma cafeteria: encontre uma boa localização com aluguel razoável Por que as cafeterias são tão populares? Cafeterias são um ótimo lugar para socializar - as estatísticas mostram que os cafés são o lugar mais popular para se encontrar com amigos. Eles também são um local preferido para os indivíduos que procuram passar o tempo lendo um livro ou revista ou navegando na web enquanto consomem uma bebida ou lanche. As cafeterias são um lugar popular para reuniões de negócios informais ou para que os alunos possam acompanhar o trabalho escolar. Entre em qualquer cafeteria popular e é provável...

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  • Tudo que você precisa saber sobre café especial aromatizado

    Tudo que você precisa saber sobre café especial aromatizado

    Um bom paladar pede um bom café. A tradicional preparação desse grão moído continua em alta, mas cada vez mais novas formas de preparo chegam aos lares dos amantes desta bebida. E uma das melhores opções é o café aromatizado, fórmula que vem se consolidando para aqueles que buscam experimentar diferentes sensações. Este tipo de café gourmet é feito através da adição de especiarias, após o preparo da bebida, ou juntando os ingredientes certos aos grãos torrados.Para facilitar sua vida, as cápsulas para Nespresso estão entre as principais formas de fazer seu café aromatizado. Com sabores de chocolate, baunilha, caramelo...

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  • capsula nespresso

    Como melhorar o seu ambiente de trabalho oferecendo cafés em cápsulas

    O café em cápsulas pode ser o diferencial da sua empresa. Saiba como! Um café especial é um poderoso aliado na produtividade no trabalho. Por conter cafeína, que melhora o raciocínio e dá energia, além de outras substâncias que contribuem para o bom funcionamento do organismo, é a melhor opção a ser servida para seus clientes e funcionários. Para surpreender e mostrar que você se preocupa com a imagem da sua empresa, que tal aplicar o método de café em cápsulas no ambiente de trabalho? Assim, você oferecer inúmeras opções para aqueles que gostam da bebida mais curta ou longa,...

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  • Modo de preparo de um Baggio Café

    Modo de preparo de um Baggio Café

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    DICA PARA O CAFÉ PERFEITO: Utiliza-se água fresca e preferencialmente filtrada, ao ponto de ebulição.SUGESTÃO DE PREPARO:Para cada copo de água (150 ml), utiliza-se 1 colher de sopa bem cheia de pó. Mas outras proporções podem ser utilizadas conforme o seu gosto.ARMAZENAGEM:Para manter todo o aroma do café, após aberto, sugerimos conservar em local fresco e arejado.

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  • Baggio Café lança Clube de Assinatura

    Baggio Café lança Clube de Assinatura

    Salvatore Baggio veio da Itália e logo começou a plantar café nas terras brasileiras em um negócio de família que logo conquistou todos os cantos do país. Atualmente, é a sua bisneta Liana Baggio Ometto que dá continuidade à produção e foi ela a responsável por ir além da plantação e passar a apostar em grãos torrados e com sabores únicos.Pouco tempo depois, a Baggio Café alcançou um blend único e foi então que o Baggio Gourmet Espresso se tornou o melhor café do Brasil, recebendo diversos prêmios. Os cafés Gourmet foram premiados pela ABIC nos anos de 2012, 2014,...

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