As condições climáticas do nosso país são totalmente favoráveis para o cultivo do café! Sendo rico em diversos tipos de solo, altitudes e climas, nosso país proporciona aos produtores brasileiros obter diversos tipos de aromas e qualidades diferentes de café.
Mas afinal, qual o clima ideal para o café crescer?
O café pode ser cultivado em regiões que apresentem uma temperatura média de 18° a 22°, perfeito para os grãos arábica, sendo os utilizados aqui na Baggio.
Temperaturas muito baixas, infelizmente, não são adequadas para o cultivo do café.
Sobre o regime de chuvas, recomenda-se uma região com chuvas bem distribuídas durante o ano, com uma precipitação de 600mm a 1500mm.
Essas temperaturas podem variar de acordo com cada região, mas, claro, para cada localidade existe um tipo de grão diferente.
Ao falarmos de época do ano, a primavera apresenta o clima mais adequado para plantio, proporcionando um crescimento ideal.
E como estamos falando sobre café, que tal experimentar nossos sabores?