Baggio Café participa do Espaço Café Brasil

Evento que já está na oitava edição acontecerá em setembro em Belo Horizonte

Difundir o consumo de cafés especiais no país que é o maior produtor mundial da bebida. Essa é uma das propostas do 8º Espaço Café Brasil, evento voltado ao setor cafeeiro que reúne cooperativas, indústrias, torrefações, equipamentos, produtos e profissionais do mercado, que acontecerá entre os dias 09 e 12 de setembro, em Belo Horizonte, Minas Gerais. A Baggio Café, empresa centenária no cultivo dos grãos – e que teve seu produto Baggio Gourmet eleito um dos melhores cafés especiais de 2012 pela ABIC – estará presente por meio de uma parceria com a Oficina do Espresso, empresa especializada em equipamentos para café espresso.

 

O evento, que foi criado em 2006, trouxe ao país uma nova e dinâmica plataforma de negócios para o mercado de cafés, tornando-se o mais importante do setor cafeeiro. Este ano, o Espaço Café Brasil acontecerá durante a Semana Internacional do Café que, além da tradicional feira, celebrará os 50 anos da Organização Internacional do Café (OIC), possibilitando assim que visitantes de diversos países entrem em contato com o mercado brasileiro e gerem oportunidades de negócios.

A ocasião é bastante interessante para o setor de cafés gourmet. Segundo dados da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, sigla em inglês), o consumo vem acrescendo ano a ano. Estima-se que seja em torno de 15% contra 3% do café comum. “Sabemos do enorme potencial dos cafés especiais e por isso buscamos essa parceria com a Oficina do Espresso que nos auxiliará no evento e também na distribuição dos nossos produtos no estado de Minas Gerais”, antecipa Liana Baggio Ometto, diretora comercial da Baggio Café.

A Oficina do Espresso, criada há oito anos por Emerson de Moura Damasceno, até então esteve focada na venda e locação de equipamentos para café espresso. Agora a empresa está ampliando seu leque de serviços. “Sempre oferecemos aos nossos clientes os melhores equipamentos e acessórios. Agora ofereceremos também os melhores cafés. Unimos a qualidade de nossas máquinas com os sabores da Baggio Café”, alegra-se Damasceno.

E potencial para a parceria é o que não falta. O estado de Minas Gerais é o maior produtor de café no Brasil e também tem impulsionado o consumo da bebida. A meta agora é levar ao mineiros os cafés especiais. “Queremos que cada vez mais as pessoas conheçam e apreciem o café gourmet. Nossa parceria com a Oficina do Espresso vai ajudar o consumidor mineiro a conhecer novos e inesquecíveis sabores”, afirma a diretora da Baggio.

Para a feira, a Oficina do Espresso será a responsável pela montagem do estande e instalação das máquinas que servirão os cafés da Baggio – entre eles o premiado Baggio Gourmet, o Baggio Bourbon, Cerrado Mineiro e também a linha Baggio Aromas. “Para os que ainda não conhecem o café gourmet, fica o convite para que visitem nosso estande e degustem nossas bebidas, que são feitas com todo o cuidado, a qualidade e a paixão que um café especial necessita”, conclui Liana.

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